Executive Chef
- Fulltime (ervaren)
- Ervaring vereist
- Fulltime (ervaren)
- Ervaring vereist
De Executive Chef zorgt binnen onze grootschalige horecaonderneming met vestigingen in Nijmegen, Arnhem en Enschede voor de fantastische culinaire beleving van onze gasten. Dat doe je door uitgekiende menu’s samen te stellen, door productinnovaties door te voeren en door te zorgen dat alle voorschriften in onze keukens nageleefd worden. Samen met de chef-koks zorg je ervoor dat alle locaties werken met de juiste recepturen (in InOne) en sta je zelf twee dagen in de week in de keuken om te helpen bij het opleiden van de keukenbrigade.