HORECA VACATURES ARNHEM

Ko-company.png

Executive Chef

De Executive Chef zorgt binnen onze grootschalige horecaonderneming met vestigingen in Nijmegen, Arnhem en Enschede voor de fantastische culinaire beleving van onze gasten. Dat doe je door uitgekiende menu’s samen te stellen, door productinnovaties door te voeren en door te zorgen dat alle voorschriften in onze keukens nageleefd worden. Samen met de chef-koks zorg je ervoor dat alle locaties werken met de juiste recepturen (in InOne) en sta je zelf twee dagen in de week in de keuken om te helpen bij het opleiden van de keukenbrigade.

CA 21

De Executive Chef zorgt binnen onze grootschalige horecaonderneming met vestigingen in Nijmegen, Arnhem en Enschede voor de fantastische culinaire beleving van onze gasten. Dat doe je door uitgekiende menu’s samen te stellen, door productinnovaties door te voeren en door te zorgen dat alle voorschriften in onze keukens nageleefd worden. Samen met de chef-koks zorg je ervoor dat alle locaties werken met de juiste recepturen (in InOne) en sta je zelf twee dagen in de week in de keuken om te helpen bij het opleiden van de keukenbrigade.

Executive Chef

CA 21

Enthousiaste
collega’s

Ontplooien binnen de organisatie

Hartje centrum Arnhem

Enthousiaste collega’s

Ontplooien binnen de organisatie

CA 17

Wie ben jij

Je bent als voormalig chef-kok enthousiast en gemotiveerd om samen met de keukenbrigades mooie gerechten te maken. Je bent een coachende sparringpartner voor onze chef-koks en bent de vraagbaak als het gaat om kwaliteit, calculaties, veiligheid, ARBO, HACCP, werkmethodes en allergenen. Natuurlijk volg je de laatste trends op het gebied van recepturen en spot je samen met inkoop de nieuwste leveranciers. Je spreekt vloeiend Nederlands en je neemt 5 jaar ervaring mee als chef-kok of een soortgelijke functie. Oftewel: Je bent een echte foodlover!

Hartje centrum van Arnhem

Wat krijg je terug voor jouw inzet?

Je kunt je ontplooien binnen een professionele horeca-organisatie die uitgegroeid is tot één van de grootste in Oost Nederland. Dat betekent dat je veel vrijheid en verantwoordelijkheid krijgt! Er heerst een informele werksfeer met veel ruimte voor eigen inbreng. We bieden natuurlijk ook een uitstekend salaris en secundaire arbeidsvoorwaarden.

CA 22

Solliciteren?

Hé, wat leuk dat je bij ons wilt komen werken!

We gaan niet te veel moeilijke vragen stellen, want we komen liever persoonlijk met jou in contact. Vul onderstaande gegevens in en we nemen zo spoedig mogelijk contact met je op.

(Let op: Acquisitie naar aanleiding van vacatures wordt niet op prijs gesteld!)

"*" geeft vereiste velden aan

Je naam**
Geslacht**
MM slash DD slash JJJJ
Toegestane bestandstypen: pdf, Max. bestandsgrootte: 24 MB.
Hidden
Hidden
quote HVN

“Maak vrienden voor het leven!
Start nu met jouw baan in de horeca.”